Ενα υπέροχο θεραπευτικό βότανο είναι το τσάι του Μαινάλου., Γνωστό ευρέως ανά την Ελλάδα με το κοινό όνομα Τσαί του Βουνού.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε σίδηρο, θεωρείται ισχυρή ασπίδα κατά του κρυολογήματος και έχει αντι-υπερτασική, αντιοξειδωτική, αντιθρομβωτική δράση.
Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή που θωρακίζουν το κυκλοφορικό και το καρδιαγγειακό σύστημα,και αποτελεί το δημοφιλέστερο ελληνικό βότανο.Το συναντάμε αυτοφυές στα περισσότερα ορεινά και ημιορεινά μέρη της Μεσογείου.