Σειτάν βάζο 330ml

Το σειταν η γλουτένη κοινώς είναι μια τροφή που μπορεί να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας ή τα λαχανικά σας και να σας προσφέρει κορεσμό και γεύση. Το Seitan τροφή υψηλή σε πρωτεΐνη και μεταλλικά στοιχεία και χαμηλή σε λιπαρά και υδατάνθρακες, έχει τις ρίζες του στην Κίνα και την Ιαπωνία. Προέρχεται από την ανάπτυξη γλουτένης στη ζύμη σίτου, ζυμώνεται μέσα σε νερό μέχρι να φύγει όλο το άμυλο και το νερό να γίνει διαυγές.

νερό, γλουτένη* (σιτάρι*), αλεύρι σταριού*, ταμάρι* (σπόροι σόγιας*, νερό, αλάτι, μύκητες κότζι (aspergillus oryzae))kombu(φύκια),βότανα*,τζίντζερ*.(*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας)

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.

Ενέργεια: 419kj/101kcal - Λίπη: 0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,1g - Υδατάνθρακες:7,2g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g - Φ.Ίνες: 0,7g - Πρωτεΐνες: 17,2g - Αλάτι: 0,5g