Ψωμί σταριού ολικής σε φέτες ΒΙΟ 400gr

Ψωμί βιολογικό από αλεύρι σίτου ολικής αλέσεως κομμένο σε φέτες.

Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, με παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης

Παρασκευάζεται σε ειδικούς χώρους με ατμοσφαιρική πίεση υψηλότερη από την κανονική για να μην υπάρξει ενδεχόμενο σκόνης ή οποιουδήποτε μικροβίου.

Vegan προιόν

Διατηρείται για 90 ημέρες.

Συστατικά: αλεύρι μαλακού σίτου* ολικής άλεσης (40%), νερό, φυσικό προζύμι μαλακού σίτου* (18%) (αλεύρι μαλακού σίτου*, νερό), αλεύρι μαλακού σίτου* τύπου "0", έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), βύνη ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, βύνη κριθαριού*), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. *βιολογικής γεωργίας. Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια.