Το Miso είναι ένα είδος πάστας που αποτελεί παραδοσιακό στοιχείο της Ιαπωνικής διατροφής. Παράγεται από διαφορετικά είδη δημητριακών, αλλά κυρίως από σόγια η οποία έχει υποστεί ζύμωση μέσω μίας μοναδικής και παραδοσιακής ιαπωνικής κουλτούρας. Για τη ζύμωση χρησιμοποιείται ο μύκητας koji.
H Ασιάτικη κουζίνα είναι στο πιάτο σας με την φανταστική σούπα στιγμής που μπορείτε με λίγο ζεστό νερό να φτιάξετε μέσα σε 5 λεπτά. Η συσκευασία περιέχει 4 φακελάκια και μπορείτε να την έχετε μαζί σας στην δουλειά ή οπουδήποτε θέλετε.
Αδειάζετε το περιεχόμενο σε ένα μπολ και ρίχνετε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, ανακατευετε και τρώτε
Συστατικά: λυοφιλοποιημένο miso,(είναι φασόλια σόγιας ολικής, ρύζι και αλάτι) αποξηραμένα κρεμμύδια 7%, τόφου 4%
Περιέχει στα 100γρ 25γρ πρωτείνης. 324 Kcal, 13gr λιπαρά 19γρ υδατάνθρακες