Κανέλλα Ινδονησίας 50γρ.

Κανέλλα Ινδονησίας 50γρ.

Οι περισσότεροι γνωρίζουμε την κασσία- Ινδονησίας μιας και είναι πολύ πιο οικονομική και το άρωμά της ξεχωρίζει ακόμα και σε μικρή ποσότητα, χάρη στην έντασή του! Από διατροφικής άποψης, όμως, φαίνεται να υπερτερεί η κανέλα Κεϋλάνης μιας και περιέχει κουμαρίνη σε πολύ μικρότερο ποσοστό από την κασσία. Πρόκειται για μια ουσία, η οποία σε πολύ υψηλές δόσεις μπορεί να γίνει τοξική.

Μπορείτε να την χρησιμοποιείται μιας και έχει πολλά οφέλη, αλλά αν θέλετε να κάνετε κάποια θεραπεία ή ρύθμιση του ζαχάρου που απαιτεί καθημερινή χρήση τότε επιλέξτε την κανέλα Κευλάνης που εχει εξαιρετική ποιότητα και όχι τόσο μεγάλη ποσότητα σε κουμαρίνη.