BestPrice.gr
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ
Αλεύρι Κινόα 250γρ. ΒΙΟ
Εξαντλημένο
  • Κωδικός Καταστήματος: 102.038.413
  • MPN: 102.038.413

Αξιολογήστε το Προϊόν

Αλεύρι Κινόα 250γρ. ΒΙΟ

2,90€
Σύντομη Περιγραφή: Αλεύρι κινόα για γλυκές και αλμυρές παρασκευές πολυχρηστικό δίνει ελαφριά τραγανή υφή και μπορεί αν χρησιμοποιηθεί και για σούπες. Υψηλής διατροφικής αξίας αλεύρι τώρα στην κουζίνα σας.
165
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αλεύρι Κινόα 250γρ. ΒΙΟ

Το αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για κάθε χρήση όπως για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, κέϊκ, μπισκότων καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ό, τι το αλεύρι σίτου. Συχνά χρησιμοποιείται στις συνταγές χωρίς γλουτένη. Είναι «η μητέρα όλων των σπόρων» σύμφωνα με τους Ίνκας. 

H διατροφική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή και για το λόγο αυτόν τα τελευταία χρόνια η κινόα είναι περιζήτητη σε όλο τον κόσμο. Όπου χρησιμοποιηθεί προσδίδει μια ελαφριά γεύση καρυδιού και είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές. 

Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών. Η κινόα, επιπλέον, περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία ωφελούν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και περιέχει μαγνήσιο και σίδηρο.Χαίρει υψηλής εκτίμησης για την δια-θρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη, έχουν κατατάξει τη Κινόα σαν υπερτροφή.

 Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, που είναι χαμηλά σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα για τους ανθρώπους.  Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών. Το αλεύρι κινόα είναι εξαιρετικό για τηγανίτες, μάφινς και κρούστες πίτσας και πίτας. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να δέσουν οι σούπες  ή σε σάλτσες.

Αξιολογήσεις (0)
BACK TO TOP