Αγάρ αγάρ ΒΙΟ 60gr

Αγάρ αγάρ 60γρ ΒΙΟ

Ένας πολυσακχαρίτης πους προέρχεται από τα φύκια της Νοτιοανατολικής Ασίας και με την επεξεργασία του βρασμού συλλέγεται αυτή η ζελατινώδης λευκή και ημιδιαφανής ουσία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε συνταγή ζητάει ζελατίνη ή κάποιο άλλο πηκτικό υλικό, αντικαθιστώντας το . Δοκιμάστε τη σε κρέμες, σούπες ,ζελέ, μους  και σε σάλτσες.